今天给各位分享豆皮炒韭菜家常做法的豆皮知识,其中也会对豆皮炒韭菜家常做法窍门进行解释,炒韭菜家常如果能碰巧解决你现在面临的法豆问题 ,别忘了关注本站,皮炒现在开始吧 !韭菜家常
本文目录
食材
韭菜1把豆腐皮1块玉米油30克盐少许蚝油20克
步骤
1韭菜择洗干净,做法沥干水
2切成寸段
3豆腐皮一块
4切成粗丝
5炒锅中倒入适量油,窍门油温7成热时,豆皮倒入韭菜段翻炒几下
6倒入豆腐丝,炒韭菜家常翻炒均匀
7根据口味撒少许盐 ,法豆倒入蚝油调味儿
8待韭菜微微塌软,皮炒便可出锅
食材,韭菜家常豆皮200克 ,做法韭菜200克 ,窍门虾皮10克,豆皮味精1克,花椒面1克 ,油10克,盐2g。
步骤1/制作豆皮炒韭菜需要用到豆皮200克,韭菜200克 ,虾皮10克 ,味精1克,花椒面1克,油10克 ,盐2g。
步骤2/豆皮切丝,韭菜切段 。在锅中倒油,油热后放入豆皮、虾皮进行翻炒 。
步骤3/放入花椒面 、盐 、韭菜继续翻炒,将韭菜段炒匀即可。
步骤4/美味又好吃的锅巴皮炒韭菜完成开吃了。
豆腐皮好吃的炒法如下
材料:干豆腐/千张2张、青红椒2个、生抽1汤匙、老抽半汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜蒜适量
1、准备主料:千张三张,辅料 :青红椒各用一半,姜蒜适量
2 、千张 、青红椒斜切菱形片 ,姜蒜切片
3 、锅坐水,水开倒入千张焯烫10秒左右 ,捞出控水备用
4、热锅凉油,中火下姜蒜片炝香,放入青红椒翻炒5秒,加入1汤匙生抽、半汤匙老抽 ,倒入千张翻炒上色 ,再倒入小半碗清水,中小火烧30秒左右
5 、时间到,最后加入1茶匙盐 、1茶匙鸡精 ,淋入芡汁 ,当汤汁粘稠翻裹均匀即可出锅
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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